Back to Blog
14sept.
Risotto de dovlecei cu salată frisée.
badmin2021-09-14T07:36:41+03:00
Risotto de dovlecei cu salată de frisée
O rețetă delicioasă și sănătoasă de urmat, cu ajutorul Börner Multi Dicer puteți tăia legumele foarte rapid și ușor!
Ingrediente:
- 20 ml ulei de măsline
- 200 g orez pentru risotto
- 300 g dovlecei tocați
- 100 g fâșii de dovlecei
- 1 ceapă mică, curățată și tocată mărunt
- 1 cățel de usturoi, curățat și tocat mărunt
- 500 ml supă de legume
- 50 g brânză mascarpone
- 100 ml vin alb sec
- 25 g parmezan ras
- Coaja de la 2 lămâi
Pentru dressing:
- 1 lingură de muștar Dijon
- 1 linguriță de apă
- 50 ml ulei vegetal
- 25 ml oțet de vin alb
- Sare și piper
- 1 salată frisée (numai frunzele interioare)
Back to Blog
Related Posts
20oct.
Cartofii sunt întotdeauna delicioși, fie fierți, fie prăjiți, în formă fermă sau sub formă de...
Read More
15aug.
Pentru această rețetă de carpaccio vegan de sfeclă roșie, am folosit feliatorul nostru V5...
Read More
05aug.
Sunt chipsurile de legume cu adevărat mai sănătoase decât chipsurile obișnuite de cartofi?
Nu. Chipsurile de...
Read More
08nov.
Ratatouille este o mâncare mediteraneană cu legume gătită în cuptor. Această mâncare este plină de...
Read More
06feb.
Atenție iubitorilor de boluri! Avem rețeta perfectă pentru voi: bol Mexican!
Ingrediente:
1 cană de orez
1 cană...
Read More
14sept.
Noodles de sfeclă roșie cu iaurt vegan - o simplă mâncare vegetariană fără gluten care...
Read More
24oct.
Octombrie este luna dovlecilor! Aceștia nu sunt doar delicioși, ci și plini de vitamine și...
Read More
12iul.
Avem o rețetă grozavă și ușoară de fulgi de ovăz pentru tine! Un alt mic...
Read More
10dec.
Dovleacul este leguma perfectă pentru toamnă. De aceea, am creat pentru tine un bol delicios!...
Read More